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Cette huile d'olive est produite par des maîtres huiliers italiens dans le respect des méthodes ancestrales.
Ces derniers nous offrent ici une huile moelleuse au parfum délicat et à la saveur douce et délicieuse qui tend au goût délicat d'amandes. Elle est obtenue à partir d'olives mûres de qualité "Taggiasca", et produite dans le respect rigoureux des anciennes techniques de cette région du nord-ouest de l'Italie.
Les Ligures, avant l'arrivée des Légions Romaines dans nos vallées, adoraient "Bormanus", le dieu des bois et des eaux.
Remontant aux histoires oubliées de faunes et de divinités, la tradition de l'huile de qualité continue. "Bormano", le gardien sévère des forêts, assure la pureté de cette huile d'olive vierge très spéciale de la Ligurie.
À conserver de préférence au sec et à l'abri de la lumière, entre 8°C et 20°C.
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