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Colorant naturel marron clair en poudre hydrosoluble Sosa
Soucieuse de vous offrir des produits naturels, Sosa Ingrédients a mis en place une gamme de colorants naturels concentrés pour l'élaboration de vos pâtisseries (macarons, mousse, entremets ...).
Stockage recommandé : à l'abri de la lumière entre 15°C et 25°C dans son emballage d'origine.
Leader européen dans la distribution de produits d'innovation culinaire pour les métiers de bouche, la société espagnole SOSA Ingrédients est un incontournable pour les pâtissiers et les cuisiniers.
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Ce colorant Sosa est composé de 100 % de colorant naturel, contrairement à une marque italienne PAV... où il y a très peu de colorant et beaucoup de sucres divers, c'était une déception. J'avais préparé des photos de mes macarons avant et après cuisson pour les 2 colorants Sosa rose et marron clair, mais je ne sais pas comment les poster. J'espère en tout cas que ce commentaire aidera tout le monde.