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Colorant naturel vert menthe en poudre hydrosoluble.
Soucieuse de vous offrir des produits naturels, Sosa Ingrédients a mis en place une gamme de colorants naturels concentrés pour l'élaboration de vos pâtisseries (macarons, mousse, entremets ...), crèmes glacées et préparations à base de fruits et légumes.
Applications :
Le colorant naturel vert menthe se rajoute directement dans la préparation, mais il est recommandé de mélanger la couleur avec une petite partie de la préparation avant de l'ajouter au reste de la préparation.
Dosage recommandé : 1,5 à 10g/Kg
Analyse nutritionnelle pour 100 g:
Valeur énergétique : 1513 kj / 360 kCal
Matières grasses : 0,7 g
Dont acides gras saturés : 0 g
Protéines : 0 g
Glucides : 91 g
Dont sucre : 0 g
Fibres : 0 g
Sel : 0,1 g
Allergènes : peut contenir des traces de fruits à coque, sulfites, moutarde, céleri, oeuf, soja, lait, sésame.
Leader européen dans la distribution de produits d'innovation culinaire pour les métiers de bouche, la société espagnole SOSA Ingrédients est un incontournable pour les pâtissiers et les cuisiniers.
En achetant ce produit vous gagnez :
500 points fidélité = 5€ déductibles automatiquement de vos prochaines commandes*
* Avoir utilisable pendant 1 an
Votre transaction est sécurisée.
Le système de paiement sécurisé SystemPay chiffre vos données pour tous les paiements par carte bancaire.
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Nombreux autres moyens de paiements possibles : Paypal, 3x sans frais avec Alma, virement, chèque.
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