Il Pâté aux Cèpes, prodotto nella pittoresca valle di Aldudes, è una vera celebrazione della tradizione culinaria basca. Preparato con carne di maiale di alta qualità e arricchito dalla distintiva presenza dei funghi porcini, questo paté ha un sapore intenso e autentico, caratterizzato da una nota delicata di cèpes.
Che sia spalmato su un rustico pane contadino o su una fragrante baguette appena sfornata, rappresenta una scelta ideale per aperitivi rilassati o pic-nic all'aria aperta. Servito assieme a salsicce, prosciutto e fresche verdure, si trasforma in un sofisticato tagliere di salumi, perfetto come introduzione ad un pasto o come piatto unico in occasioni informali.
Con il suo sapore autentico e la sua ricchezza di gusti, il Pâté aux Cèpes di Pierre Oteiza non mancherà di impressionare. Sia in occasione di cene familiari, sia quando si desidera offrire un dono speciale, sarà sempre una scelta apprezzata.
Analisi nutrizionale per 100 g :
Valore energetico: 1393 kj / 337 kCal
Contenuto di grassi: 30 g
Di cui acidi grassi saturi: 11 g
Carboidrati: 4,1 g
Di cui zuccheri: 1,0 g
Proteine: 13 g
Sale: 1,8 g
Allergeni: nessuno
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