Il cannello da cucina è l' indispensabile per caramellare le crème brûlée, colorare le omelette norvegesi e realizzare collage con pasta di zucchero.
MeilleurduChef.com ti offre una selezione di cannelli da cucina. La scelta va fatta con oculatezza e ti diamo qualche suggerimento.
Come scegliere un cannello da cucina?
L'acquisto di un cannello da cucina non si può fare alla leggera. Devi scegliere in base all'utilizzo che ne farai. Ci sono tre criteri da considerare quando si acquista un cannello da cucina: design, fiamma e autonomia.
Il design di un cannello cucina
Per design intendiamo la maneggevolezza dell'attrezzo e i materiali utilizzati. Il cannello da cucina deve avere una buona presa ed essere comodo da usare. MeilleurduChef.com propone cannelli da cucina con manici antiscivolo per un supporto perfetto.
Il cannello da cucina è di solito in acciaio inossidabile. Questo materiale è robusto ed è presente ovunque nella tua cucina.
La fiamma di un cannello da cucina
La fiamma del cannello da cucina è l'elemento essenziale per realizzare le preparazioni. La fiamma deve essere regolabile per adattarsi a diverse ricette. Tuttavia, deve essere abbastanza potente affinché basti un solo passaggio sulla preparazione.
L'autonomia del cannello da cucina
Il cannello da cucina funziona con ricariche di gas. A seconda dell'uso, che tu sia un professionista o un dilettante, dovrai verificarne la capacità. Alcuni cannelli funzionano per diverse ore.
MeilleurduChef.com consiglia il cannello da cucina della marca Mallard Ferrière. Piccolo e discreto, troverà facilmente posto nella tua cucina. Inoltre, è facile da usare e la sua fiamma regolabile si adatta a tutte le tue preparazioni. Preciso e maneggevole, potrai stupire i tuoi ospiti con dolci dorati e caramellati.
Con queste carte in mano sei pronto a trovare la tua fortuna!