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Cioccolato al latte Vanuari 39%
39% cacao
3 kg
Cluizel

Riferimento : 20433
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Cioccolato al latte Vanuari 39% - 39% cacao - 3 kg - Cluizel
Peso :
500 g
3 kg
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Descrizione
Impresa del patrimonio viventeProdotto in Francia

Il cioccolato al latte Vanuari 39% fa parte della gamma "Accords d'exception" di Cluizel.
Equilibrato come la versione al cioccolato fondente, è molto goloso e offre un sapore intenso di latte intero e caramello.

Applicazioni:
Fluido e cremoso, è perfetto per la preparazione di tavolette, dolci, mousse, ganache o gelati.
Il formato "Mini Grammes" da 0,25 g lo rende facile da misurare e preciso.

Nota : Il cioccolato non ama le alte temperature durante il trasporto. In caso di caldo, può sciogliersi nel pacco e diventare un blocco. Questo non influisce sul suo sapore. In alcuni casi, potremmo bloccare temporaneamente l'ordine per la spedizione.

  • Ingredienti: zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, cacao, lecitina di colza, bacche di vaniglia Bourbon.
  • Contenuto di cacao: 39% minimo
  • Conservazione: Ambiente asciutto e temperato, umidità inferiore al 70%, temperatura 16-18°C.
  • Da consumarsi preferibilmente entro: 12 mesi dalla data di produzione.
  • Peso Netto: 3 kg
  • Marchio : Cluizel
Più informazioni

Analisi nutrizionale per 100 g :
Valore energetico: 2525 kj / 604 kCal
Grassi: 44,05 g
Di cui acidi grassi saturi: 27,02 g
Carboidrati: 43,79 g
Di cui zuccheri: 42,98 g
Proteine: 6,87 g
Sale: 0,21 g
Allergeni: latte - può contenere anche tracce di noci e glutine.

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