Colorante naturale rosa in polvere

idrosolubile

70 g

Chocolatree

Colorante naturale rosa in polvere solubile.
Al fine di offrire prodotti naturali, gli ingredienti Sosa hanno messo in atto una gamma di coloranti naturali concentrati per la produzione di dolci (macaron, mousse, dessert ...), gelati e preparazioni a base di frutta e verdura.

Applicazione:
Dosaggio raccomandato: 5g/kg o 0,5-5g/kg per il gelato
Per preparazioni a basso pH

• Ingredienti: maltodestrina, betanina E162 (barbabietola rossa), acido citrico
• 100% di origine vegetale
• Aspetto: polvere rosa
• Conservazione consigliata: lontano dalla luce, tra 15 °C e 25 °C nella confezione originale
• Termine limite per l'uso ottimale (periodo di validità): 24 mesi
• Peso netto: 70 g