Colorante naturale rosa in polvere
idrosolubile
70 g
Sosa

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Colorante naturale rosa in polvere - idrosolubile - 70 g - Sosa
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Descrizione

Colorante naturale rosa in polvere solubile Sosa
Al fine di offrire prodotti naturali, gli ingredienti Sosa hanno messo in atto una gamma di coloranti naturali concentrati per la produzione di dolci (macaron, mousse, dessert ...), gelati e preparazioni a base di frutta e verdura.
Conservazione consigliata: lontano dalla luce, tra 15 °C e 25 °C nella confezione originale.

  • Non contiene allergeni
  • Dosaggio raccomandato: 0,5-5g/kg
  • Applicazione: preparazioni a basso pH
  • Composizione: betanina E162 (rosso di barbabietola)
  • Aspetto: polvere rosa
  • Termine limite per l'uso ottimale (periodo di validità): 18 mesi
  • Peso netto: 70 g
Più informazioni

L'azienda spagnola Sosa Ingrédients è leader europeo nella distribuzione di prodotti culinari innovativi per le professioni culinarie e rappresenta un caposaldo per pasticcieri e cuochi.

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