Stampo antiaderente per tronchetto
50 cm x Ø 8 cm
Mallard Ferrière

Riferimento : 10008
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Stampo antiaderente per tronchetto - 50 cm x Ø 8 cm - Mallard Ferrière
Dimensioni :
35 cm x Ø 8 cm
50 cm x Ø 7 cm
50 cm x Ø 8 cm
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Descrizione
Prodotto in Francia

Grondaia da tronchetto con rivestimento antiaderente, a tenuta stagna per cuocere biscotti, modellare tronchetti glassati, mousse o altri tipi di dolci...
Finitura garantita da una facile sformatura grazie al rivestimento antiaderente.
Struttura bordata con filo d'acciaio per assicurare una grande rigidità e garantire una buona tenuta del prodotto e per facilitarne la manipolazione.

  • Dimensioni: 50 x Ø 8 x h 5,5 cm
Più informazioni

Questi stampi in acciaio fine dotati di rivestimento interno antiaderente combinano le qualità di cottura dell'acciaio con la facilità d'uso in base alle esigenze economiche: risparmio di sostanze grasse e di tempo perché possono essere utilizzati immediatamente senza lubrificazione.
Il loro spessore molto ridotto favorisce la colorazione dell'impasto durante la cottura e contribuisce quindi alla migliore presentazione dei prodotti.
Il rivestimento antiaderente facilita la sformatura. Pulizia avviene semplicemente con l'asciugatura.
La verniciatura applicata all'esterno ne facilita anche la manutenzione.

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