Senape tradizionale

140 g

Maison Clarance

La senape tradizionale Clarance è prodotta con semi coltivati, raccolti e macinati a pietra nella fattoria di famiglia.
I semi provengono dalla pianta Brassica Juncea, che cresce da 1,75 a 2 metri di altezza. La fioritura inizia a maggio e il raccolto avviene durante l'estate.
Varietà che conferisce un sapore delicato ma potente a tutte le senapi della gamma. Abbinata a un delizioso aceto di sidro e a un vino bianco Sauvignon Val de Loire, il risultato è un'eccezionale senape tradizionale.
Tecnica e esperienza della Maison Clarance distinguono questa senape.

Ottima con carni, salumi e pesce, perfetta come base per salse, vinaigrette, marinate o maionesi fatte in casa.
Ideale anche come base per crostate di pomodoro o di verdure.

• Ingredienti : Semi di senape francese, acqua, aceto di sidro di Normandia, vino bianco, zucchero, sale, acido citrico, gomma di xantano, spezie, solfiti.
• Da consumarsi preferibilmente entro: 14 mesi dalla data di produzione.
• Conservare in frigorifero dopo l'apertura
• Confezione : Barattolo di vetro
• Peso Netto: 140 g