Stampo per cioccolato
104 chicchi di caffè

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Stampo per cioccolato - 104 chicchi di caffè

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PREZZO IMBATTIBILE:

Meilleur du Chef

Tappeto da cottura - silicone - 40 x 30 cm

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Descrizione

Stampo in Tritan con 104 cavità che riproducono la forma di chicchi di caffè.
Questi stampi iniettati presentano numerosi vantaggi:

Brillantezza eccezionale
Facilità di sformatura
Manutenzione semplice
Resistenza elevata
Trasparenza per facilitare la decorazione a colori

Dimensioni della lastra: 27,5 x 17,5 cm
Dimensioni dell'impronta: 1,7 x 1,2 cm x spessore 5 mm
Numero di cavità: 104
Peso del cioccolato finito: circa 0,8 g

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Più informazioni

Il Tritan è un copoliestere amorfo dall'aspetto e dalla trasparenza eccellenti.
Contiene un agente distaccante derivato da fonti vegetali.
Le sue caratteristiche principali includono l'eccellente tenacità, la stabilità idrolitica e la resistenza al calore.
Questo copoliestere di nuova generazione può essere utilizzato in diverse applicazioni di stampaggio.
Resiste all'ambiente della lavastoviglie, al calore elevato, all'umidità e ai detergenti aggressivi.
Il copoliestere Tritan™ TX1001 può essere utilizzato per il contatto con gli alimenti per uso ripetuto secondo le normative della Food and Drug Administration (FDA) statunitense.
Il copoliestere Tritan™ è certificato secondo lo standard NSF/ANSI 51 per i materiali delle apparecchiature alimentari, è anche certificato secondo lo standard NSF/ANSI 61.

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