Stampo per cioccolato Bonbon Praliné

21 lastra

Di Antonio Bachour

Pavoni

Creato e sviluppato in collaborazione con il famoso Chef di fama mondiale Antonio Bachour, vincitore del Zest Award 2012 per l'Innovatore nella Panificazione e Pasticceria, lo stampo per cioccolatini "Bonbon Praliné" entra nel regno del design e della modernità.
La sua estetica pulita e le linee definite ti permettono di creare deliziosi cioccolatini individuali pieni di rotondità.
Con questo stampo, puoi realizzare 21 cioccolatini ripieni di praliné o coulis di frutta, secondo i tuoi desideri gourmet.

Questo stampo di qualità professionale è realizzato in Tritan e presenta 21 cavità per cioccolatini di circa 10 grammi ciascuno.

Questi stampi a iniezione offrono numerosi vantaggi:

• Brillantezza
• Facile sformatura
• Manutenzione facile
• Alta resistenza
• Trasparenza che facilita la decorazione a colori
• Questo stampo non è adatto al forno né alla lavastoviglie.

• Dimensioni dello stampo: 27,5 x 13,5 cm
• Dimensioni delle cavità: Ø 3 x h 1,6 cm
• Numero di cavità: 21