Grattugia-scorza Classic Microplane®
Nero
Microplane

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-16%
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Grattugia-scorza Classic Microplane® - Nero - Microplane
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Descrizione
Testato e raccomandato

Grattugia-scorza Microplane®. Per ottenere facilmente una bella scorza di agrumi e una grattugia fine di formaggi duri.

Negli USA, Microplane® produce le migliori grattugie e scorze al mondo grazie a un processo chimico di affilatura che ha creato micro-lame in acciaio inossidabile : rasoi perfetti per grattugiare scorze, noce moscata, formaggi tutti i tipi, cioccolatini e radici di zenzero ... Tutti i grandi chef apprezzano da tempo l'efficacia di questi prodotti, che rivoluzionano il mondo degli utensili da cucina.

  • Manico nero
  • Lama da taglio in acciaio inossidabile
  • Impugnatura ergonomica morbida
  • Estremità di gomma per evitare graffi
  • Lavabile in lavastoviglie
  • Superficie della grattugia: 20,3 X 2,5 cm
  • Viene fornito con una custodia protettiva per la grattugia
  • Dimensioni: L: 30,5 cm
  • Utilizzi: formaggio duro, cioccolato, cipolla, aglio, zenzero, peperoncino, agrumi.
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Dal laboratorio alla cucina...

Nel 1994, un nuovo strumento in legno con centinaia di rasoi ha fatto capolino in cucina. Una donna canadese, insoddisfatta del suo grattugia-limoni, cercò nel laboratorio del marito una soluzione migliore. Tornò in cucina con una grattugia in legno Microplane®. Quando fece scivolare l'arancia sulle lame, è rimasta stupita nel vedere che dei frammenti di buccia cadevano come fiocchi di neve.

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