Pressa per tortilla

20 cm

Ibili

La pressa per tortillas è un utensile da cucina indispensabile, appositamente progettato per appiattire e dare forma alle tortillas, iconiche focacce presenti in molte cucine ispaniche.
Solitamente realizzata in ghisa di alluminio, è composta da due piastre piatte dotate di maniglie o leve.

La sua utilizzo è molto semplice: una pallina di impasto di mais o di farina viene posizionata tra le piastre e poi pressata per ottenere una tortilla piatta e circolare.
Si consiglia di posizionare della carta da forno su ogni lato dell'impasto prima di premere, prevenendo così qualsiasi rischio di attaccamento alle pareti.

• Materiale: Ghisa di alluminio
• Diametro: 20 cm