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Alla France è un'azienda che produce strumenti di misurazione, in particolare termometri da cucina. Uno strumento essenziale in cucina per realizzare le ricette con precisione.
Alla France commercializza strumenti di misurazione dal XVIII secolo, poteva contare su referenze prestigiose. Mentre i concorrenti scelsero di passare alla produzione asiatica verso gli anni '70, Alla France rimase fedele alla sua terra e investì. Nel 1988 la società si è trasferita dalla regione parigina nella regione dei Paesi della Loira, a Chemillé-en-Anjou. Il trasferimento e l'investimento hanno permesso al marchio di ampliare la propria area di produzione e produrre il termometro da cucina che rispondeva alle esigenze dei suoi clienti. Offre prodotti di alta qualità, che esporta anche in Asia.
Alla France unisce esperienza e modernità garantite dalla competenza del personale e dai costanti investimenti nella ricerca e sviluppo. È ancora un'azienda familiare, dato che è Jean-Marc Alla a guidare la società. La sua strategia e i suoi obiettivi rimangono coerenti.
Il termometro da cucina consente di controllare la temperatura delle preparazioni. Consente di raggiungere la temperatura ideale per il temperaggio del cioccolato o la cottura della carne. I professionisti ne hanno sempre uno a portata di mano. Alla France offre diversi termometri da cucina.
Il termometro da cucina è perfetto per misurare la temperatura della carne a cottura completa, in modo da sapere con precisione se la carne è cotta al punto giusto. Si può utilizzare anche per il cioccolato, le confetture, ecc. Con il termometro da cucina da forno potrai controllare la cottura delle ricette anche all'interno del forno. Oggi, esistono termometri da cucina digitali che mostrano con precisione le temperature.