Zucchero perlato granuli calibro 40

+/- 500 g

Zucchero perlato o zucchero a grana grossa (o zucchero in granella), usato in pasticceria per la creazione o la decorazione di certi dolci.

Si ottiene per agglomerazione, frantumazione e dimensionamento di zucchero cristallino n.1.

Disponibile in diversa granulometria, lo zucchero CASSON è un compromesso ideale tra una sensazione del croccante e un'impressione del fondente, piacevole al gusto. È usato principalmente per decorare i dolci.

Confezionecon chiusura a zip.

• Granulometria: n. 40
• Peso netto: +/- 500 g