Pectina 325NH95

150 g

Louis François

Pectina per preparazioni fruttate (marmellate dense, purè di frutta, ripieni di marmellata non gelificata, salse topping, dessert al latte gelificato, prodotti dietetici e a basso contenuto di zuccheri).

• Dosaggio raccomandato: 0,5-1,5% a seconda della formulazione e della consistenza desiderata.
• Peso netto: 150 g