Telaio in acciaio inox dotato di una tavola in polietilene di 40 x 30 cm, che consente di tagliare facilmente in porzioni uguali canapé, mousse, paste alla frutta e ganache...
Posizionare il preparato sulla tavola all'interno del telaio, dettagli utilizzando il nostro coltello a sega speciale (venduto separatamente) seguendo le guide di taglio, sollevare la tavola con un cerchio da vacherin o un cerchio da pane a sorpresa per recuperare i tagli.
Questo divisore è progettato per lastre da pane 40 x 30 cm.
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* Utilizzabile per 1 anno
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