Formina decorativo H 2,7 cm

set di 6

Matfer

Per saperne di più su... Stampi Exoglass®:
Nuova generazione di stampi in composito rigido.

Esclusiva di MATFER, gli stampi Exoglass® sono gli stampi più versatili disponibili.
Questo materiale consente sia la colorazione regolare delle preparazioni sia un'ottima diffusione del calore per le ricette più complesse.

Gli stampiEXOGLASS® sono:

• Anti-aderente
• Indeformabile e rigido
• Inossidabile e lavabile in lavastoviglie

MONTAGGIO EXOGLASS® DI NUOVA GENERAZIONE CHE GARANTISCE UNA COTTURA PERFETTA E UN FACILE SMONTAGGIO.

Sturezza e rigidità:
Realizzati in materiale composito Exoglass®, questi stampi sono dimensionalmente stabili.

Preparazione degli stampi :
Non è necessario ungere se l'impasto contiene materia grassa.
Tuttavia, si consiglia di ungere per il gusto e la colorazione dell'impasto.

Adeguato alla produzione moderna :
Possono passare dal freezer al forno. (-20°C à +250°C)

Cucinare :
Su piastre o griglie.
Alcuni stampi sono disponibili con supporti adattati.

Facile manutenzione:.
Liscio, lavabile a mano e in lavastoviglie.

• Sformatura:

Una nuova generazione di stampi per pasticceria.

• Un materiale composito in grado di sopportare variazioni di temperatura da -20°C A + 250°C.
• Prestazioni ed efficienza di cottura rendono gli stampi ExOGLASS® dei prodotti estremamente versatili.
• Super resistente, è indeformabile.
• Antiaderente, nella maggior parte dei casi lo è senza lubrificazione.
• Il materiale composito è durevole, non degrada nel tempo.
• Gli stampi ExOGLASS® sono facili da pulire e lavabili in lavastoviglie.