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Formina rotonda scanalata
Exoglass®
7 formine dispari
Matfer

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Riferimento : 150102
63,40 € tasse incluse Prezzo tasse incluse - Detrarre 20% esclusa CEE.
Formina rotonda scanalata - Exoglass® - 7 formine dispari - Matfer
Capacità :
7 formine dispari
9 formine pari
Disponibile
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Limité à 100 par commande
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Descrizione
Prodotto in Francia

Scatola di 7 formine rondi scanalati dispari, Exoglass® (Ø da 3,5 a 9,5 cm).

Il materiale composito sviluppato da Matfer con il marchio Exoglass® soddisfa i requisiti igienici.
È imputrescibile, lavabile in lavastoviglie e sterilizzabile.
Garantisce una affilatura duratura della taglierina.
Sono un pezzo unico quindi facili da pulire.
Un formina Exoglass® mantiene sempre la sua forma originale.

Questa scatola comprende i seguenti diametri:

  • Ø 3,5 cm
  • Ø 4,5 cm
  • Ø 5,5 cm
  • Ø 6,5 cm
  • Ø 7,5 cm
  • Ø 8,5 cm
  • Ø 9,5 cm

  • Confezione: scatola da 7 taglierine
  • Marca: Matfer
Più informazioni

Per saperne di più su... Exoglass®:
Prodotto esclusivo di Matfer, l'Exoglass® è un materiale composito che consente sia la colorazione regolare delle preparazioni sia un'ottima diffusione del calore per le ricette più complesse.

Proprietà dell'Exoglass®

  • Anti-aderente
  • Indeformabile e rigido.
  • Inossidabile e lavabile in lavastoviglie
  • Passa dal congelatore al forno (da - 20 °C a + 250 °C)

Non è necessario ungere se l'impasto contiene materia grassa.
Tuttavia, si consiglia di ungere per il gusto e la colorazione dell'impasto.
Gli stampi in Exoglass® hanno il vantaggio di una bassissima inerzia al calore. Possono essere maneggiati in modo sicuro nel giro di pochi secondi dall'uscita dal forno. Lo sformatura è impeccabile!
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