Stencil di biscotti
oblungo
60 x 40 cm
Martellato

Riferimento : gd07
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Stencil di biscotti - oblungo - 60 x 40 cm - Martellato
Stencil di biscotti - oblungo - 60 x 40 cm - Martellato
Stencil di biscotti - oblungo - 60 x 40 cm - Martellato
Stencil di biscotti - oblungo - 60 x 40 cm - Martellato
Stencil di biscotti - oblungo - 60 x 40 cm - Martellato
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Descrizione

Stencil in plastica per creare decorazioni oblunghe su un foglio di biscotto (pan di Spagna, biscotto joconde, ecc.).

Lavorazione:

  • Posizionare la teglia su una teglia di silicone. Con una spatola, stendere la pasta speciale per biscotti decorativi, colorata a piacere.
  • Rimuovere la griglia utilizzata come stencil e mettere il disegno ottenuto nel congelatore.
  • Una volta congelata, stendere la pasta biscotto neutra. Utilizzare un telaio e un righello per garantire un lavoro uniforme.
  • Cuocere in forno caldo a 230°C per 8 minuti.
Una volta cotta, capovolgere la teglia di silicone su un foglio di carta da forno delle stesse dimensioni e rimuovere immediatamente con cautela la teglia di silicone. Lasciare raffreddare.

  • Dimensioni delle decorazioni: 2 cm x 3 mm
  • Dimensioni della teglia: 60 x 40 cm
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