Fave di Tonka

30g

Meilleur du Chef

Le fave Tonka si presentano in una nuova confezione!

Scoprite la selezione del nostro Chef Philippe: le fave Tonka, famose per il loro aroma dolce, con note speziate e un tocco affumicato che ricorda le mandorle. Vaniglia e caramello aggiungono profondità a questa ricca esperienza olfattiva. Sono ideali per arricchire dessert come crème anglaise, crème brûlée, torte e preparazioni al cioccolato.

Suggerimento: per esaltare al meglio il loro sapore, grattugiate o macinate le fave di Tonka solo al momento dell'uso. Questi semi rugosi, lunghi circa 3 cm e larghi 1 cm, trasformeranno ogni dolce in un'esperienza gustativa indimenticabile.

• Ingredienti: 100% fave di Tonka
• Cumarina naturale: contenuto tra l'1 e il 3%.
• Peso netto: 30 g
• Conservazione: mantenere in un contenitore ermetico, in un ambiente asciutto e protetto dalla luce, a temperature tra i 15 e i 20°C.