Le strisce di scorza di limone candita Agrimontana sono un tesoro di genuinità siciliana. Selezionate con cura, queste scorze di limone vengono raccolte al momento perfetto della loro maturazione, garantendo qualità e sapore autentico.
Il segreto del loro sapore e della loro consistenza inimitabile risiede nella lenta canditura, eseguita seguendo una tradizione che Agrimontana ha affinato nel tempo. Questo processo, che combina acqua e sciroppo di zucchero, conserva l'aroma fresco e genuino del limone.
Ogni singolo filetto di limone viene poi tagliato a mano con maestria, rispecchiando la dedizione e l'arte del confisage tramandate di generazione in generazione. Provenienti dalle soleggiate regioni della Sicilia e della Calabria, questi filetti sono un vero inno al gusto e alla tradizione italiana.
Siano essi immerse nel cioccolato, glassate o semplicemente utilizzate nelle vostre creazioni culinarie, le strisce di scorza di limone candita Agrimontana sono una celebrazione dell'arte pasticcera italiana.
Può contenere tracce di anidride solforosa.
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