La Purè di Mela Verde Ravifruit è realizzata con mele verdi selezionate con cura. Raccolte a completa maturazione, questi frutti freschi subiscono una trasformazione in una purè pastorizzata, preservando in modo ottimale la freschezza e l'autenticità degli aromi della mela verde, il tutto senza l'aggiunta di conservanti.
Con una composizione di frutta del 90%, questa purè offre l'essenza distintiva della mela verde, svelando una palette di sapori equilibrati tra la dolcezza succosa e una leggera nota di acidità rinfrescante.
La Purè di Mela Verde Ravifruit si adatta con eleganza a una varietà infinita di creazioni culinarie. Che tu voglia infondere un tocco fruttato alle tue pasticcerie, creare salse deliziose, preparare cocktail raffinati o reinventare dessert classici, questa purè incarna una versatilità culinaria incomparabile.
Il suo confezionamento pastorizzato assicura una conservazione comoda a temperatura ambiente prima dell'apertura, preservando così la freschezza di questa purè di mela verde.
Una volta aperto, può essere conservato facilmente in frigorifero, pronto per essere utilizzato in qualsiasi momento per esaltare le tue creazioni culinarie.
Chef Philippe consiglia:
se avanza della purea di frutta dopo l'apertura, la si può conservare nel freezer per diverse settimane. Consiglio di dividerla in porzioni (cubetti di ghiaccio, sacchetti per congelare)... e conservarla. In caso di necessità, basterà prendere la quantità desiderata.
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI:
Energia in kJ 371,5 kJ
Energia in Kcal 87,7 Kcal
Carboidrati 20,1 g
di cui zuccheri semplici 20,1 g
di cui zuccheri aggiunti 10 g
Grassi 0,146 g
Acidi grassi saturi (AGS) 0,035 g
Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 0,006 g
Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 0,099 g
Proteine (N X 6,25) 0,3 g
Umidità 76,8 g
Fibre alimentari 1,8 g
Sodio 35,3 mg
Sale (NaCl) 0,09 g
Alcol (Etanolo) 0 g
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