Aceto alla vaniglia Bourbon

25 cl

Frédéric Chaix

Frédéric Chaix, mastro acetaio francese, ha creato questo aceto di mango e vaniglia naturale al 100%, senza additivi.
Preparato esclusivamente con vaniglia del Madagascar.
Sono stati estratti i delicati aromi della vaniglia per restituire tutti i suoi sapori.
Questo aceto di vaniglia può essere utilizzato nel deglassaggio su capesante, petto d'anatra, fegato di vitello, arrosto di maiale freddo, scaloppina di foie gras, ventriglio di pollame o semplicemente su insalate verdi, cuori di carciofo o avocado.
Far deglassare sui petti di pollo al limite della caramellizzazione e versarlo sopra.

• Senza coloranti o aromi artificiali.
• Non contiene glutine.
• Acidità: 5,5°
• Prodotto in Portogallo
• Ingredienti: aceto di alcol (Portogallo), zucchero, vaniglia Bourbon 10% (Madagascar).
• Capacità: 250 ml