Preferiti
Marchio familiare per eccellenza, Deglon è specializzato nell'arte della coltelleria professionale di alta qualità dal 1921.
Da quasi 90 anni, l'azienda francese sviluppa i valori della perfezione e dell'innovazione a cui deve la sua fama e il suo successo internazionale: offrendo strumenti sempre più pratici, affidabili e resistenti per i più grandi chef come per i cuochi dilettanti.
Utilizzando le nuove tecnologie, il marchio punta sull'innovazione e il miglioramento permanente dei suoi prodotti: progettazione, ergonomia, design, taglio laser e trattamento criogenico sono pensati con un approccio high tech, orientato alle prestazioni. Nell'ottica di darti sempre una maggiore perfezione nel taglio e comfort nel lavoro.
Veri booster di produttività, i suoi coltelli da cucina in acciaio inossidabile sono di una precisione a prova di bomba. Sono indispensabili in tutte le tue realizzazioni, dai tagli liberi ai tagli più precisi. Il produttore, con 60 brevetti (disegni e modelli) depositati in Francia, offre eccellenti coltelli da cucina, sia per la cura nella scelta dei materiali, sia per la qualità di fabbricazione: lavorazione, montaggio e le più sofisticate operazioni di finitura.
Durante tutte le tappe della sua elaborazione, il marchio presta particolare attenzione al filo di lama e alla flessibilità delle lame. Ciascun pezzo è sottoposto a una molatura e a una lucidatura specifiche per l'utilizzo: lama flessibile per tagliare filetti di sogliola, più spessa e rigida per disossare, tritare o sminuzzare la carne, le verdure e le erbe aromatiche...
Acquistare Deglon, significa scegliere utensili per il taglio tecnici e di design che siano i garanti del piacere a tavola. Ma vuol dire anche arricchire le tue capacità culinarie, apportando alla tua dotazione di attrezzi da cucina un concentrato di esperienza senza pari.