È nel 1842 che Charles Barry inizia la sua avventura in Africa... Una spedizione che ha per scopo la selezione di fave di cacao di alta qualità. Così ogni paese offre fave di cacao con caratteristiche molto particolari, che daranno un cioccolato dal gusto intenso e unico. Ciascun tipo di cioccolato Barry avrà il suo carattere specifico e un gusto eccezionale.
Una rivoluzione nel mondo delle viennoiserie: nel 1963 Cacao Barry crea i bastoncini di cioccolato da forno, pensati per i famosi pain au chocolat, che hanno reso celebri le colazioni francesi in tutto il mondo!
L'azienda lavora a stretto contatto con i produttori di cacao nelle loro piantagioni per selezionare solo le fave di migliore qualità. L'eccellenza del cioccolato Cacao Barry è data anche dalla sua composizione con burro di cacao e vaniglia puri al 100%.
Il cioccolato Cacao Barry è ideale per la confetteria e la pasticceria
Ogni è unico e speciale. E ogni anno Cacao Barry innova proponendo una nuova annata. Come per il vino, la marca propone anche le esclusive piantagioni Millesimato, costituite da fave attentamente selezionate, per raggiungere le vette della perfezione!
La gamma di cioccolato biologico offre cioccolatini eccezionali con una forte personalità. Ogni cioccolato è ottenuto dalle migliori fave di cacao coltivate in quantità limitate e provenienti esclusivamente da un paese con un suolo, un clima e una varietà di cacao particolari. È così che Cacao Barry ha scoperto una gamma di fave di cacao incredibili nei luoghi più remoti delle regioni tropicali.
Assaggia i cioccolatini Cacao Barry e scopri una vasta gamma di cioccolatini ricchi, intensi e raffinati. La scelta di Cacao Barry è la scelta della cucina di lusso!
