Microplane

Sorpresa dalla perfezione del risultato ottenuto senza fatica per grattugiare e affettare i cibi più duri (noci, aglio, cioccolato...), adotta questo nuovo accessorio da cucina. Questa scoperta originale ispira i creatori del marchio Microplane, che produrrà la grattugia divenuta celebre che ancora oggi determina il suo successo.

Microplane, un marchio dal comprovato successo

Successo amplificato dalla capacità del marchio di innovare e di affidarsi alla tecnologia; valori che si possono trovare nello slogan del produttore: Microplane l'originale. Riconosciuto come produttore originale esperto di strumenti per il taglio culinario fotochimico, la sua grattugia e il suo zester hanno rapidamente conquistato cuochi professionali e amatoriali.

Questi restano impressionati dall'incredibile capacità delle sue lame di tagliare e grattugiare prodotti duri o morbidi, senza strapparli o distruggerli. Il segreto sta nella superficie delle lame in acciaio inossidabile, tagliente e delicata allo stesso tempo. Un procedimento rivoluzionario che conserva e intensifica gli aromi e le fragranze di tutti gli ingredienti.

Mentre la maggior parte dei produttori utilizza grattugie stampate che mostrano presto dei limiti di efficacia, la grattugia Microplane si distingue per la sua esperienza e il suo know-how. Soprattutto per quanto riguarda l'utilizzo di processi fotochimici per poter creare superfici ultrataglienti. Una rivoluzione nel mondo delle grattugie da cucina, che continua a suscitare l'entusiasmo di professionisti e dilettanti.

Acquistare Microplane garantisce una gamma completa di accessori approvati e consigliati dai migliori cuochi che restituiscono il piacere di affettare e grattugiare senza fatica.