Mini anello per torta oblong perforato

8,5 x 2,5 x ht 2 cm

Mallard Ferrière

L'anello per torta traforato oblong in formato "mini" è una novità 2023 di Mallard Ferrière.
Con questa forma oblong molto originale, puoi immaginare mini éclair o tutti gli altri tipi di dolci e petit fours.
Il suo design interamente in acciaio inossidabile lo rende indeformabile e resistente.
Le fini perforazioni assicurano una cottura uniforme grazie all'evaporazione dell'acqua durante la cottura.
Inoltre facilitano la sformatura.

Molto pratico e molto atteso, la gamma di mini cerchi forati è disponibile in 4 formati 2 tondi, 1 quadrato e 1 oblungo.
Prendi le tue spatole e dai libero sfogo alla tua immaginazione!

Altrimenti, puoi trovare consigli utili sulla ricetta di pâte à choux di Chef Philippe.

• Dimensioni: 8,5 x 2,5 x altezza 2 cm
• Materiale: acciaio inossidabile
• Fatto in Francia