Teglia per pasticceria antiaderente

53 x 32,5 cm - Exal

Matfer

Alluminio 17/10, fondo laccato, approvata per contatto con alimenti.
non macchia l'impasto. Economica perché l'uso della carta da forno non è necessario.
L'Exal non si ossida: è un materiale ideale per lo stoccaggio in camere di crescita, camere a freddo...
Adatto per viennoiserie, bignè, meringhe, pasta sfoglia.
In molti casi, non è necessario ungere. facile da pulire con un panno asciutto .
Prima di ordinare, assicurarsi che la dimensione di questa teglia sia compatibile con il forno.

• Dimensioni: 53 x 32,5 cm
• Spessore: 1,7 mm