Griglia a tre livelli per pasticceria

41.5 x 25.5 cm

Patisse

Scopri la versatile griglia a tre livelli per pasticceria di Patisse.
Molto pratica poiché sovrapponibile, ti permette di risparmiare spazio e raffreddare le tue pasticcerie su tre livelli in un'unica area.
Realizzata in acciaio rivestito con barre distanziate, permette all'aria di circolare liberamente intorno agli alimenti posati sopra di essa.
Questa griglia è un alleato indispensabile per le tue paste, torte, biscotti o muffin appena sfornati, poiché assicura un raffreddamento rapido.
Posizionando le tue preparazioni su questa superficie rialzata, l'aria può circolare sotto e intorno alle pietanze, evitando così la formazione di condensa e preservandone la consistenza morbida.
La griglia per pasticceria è anche ideale per sgocciolare gli alimenti fritti come ciambelle, frittelle o crocchette, consentendo un'efficace eliminazione dell'eccesso di olio.
Durante la glassatura delle tue pietanze, basta posizionare la griglia sotto le torte, permettendo all'eccesso di glassa di sgocciolare e garantendo una finitura più pulita.
La griglia a tre livelli per pasticceria di Patisse è uno strumento essenziale per gli appassionati di pasticceria, offrendo un uso pratico e versatile nella tua cucina.

• Dimensioni: 41,5 x 25,5 x 1,7 cm
• Marca: Patisse