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Formina rotonda semplice
Exoglass®
7 formine semplici dispari
Matfer

2 note
Riferimento : 150104
47,60 € tasse incluse Prezzo tasse incluse - Detrarre 20% esclusa CEE.
Formina rotonda semplice - Exoglass® - 7 formine semplici dispari - Matfer
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Descrizione
Prodotto in Francia

Scatola di 7 taglierine da pasticceria semplici dispari Exoglass®.
Il materiale composito sviluppato da Matfer con il marchio Exoglass® soddisfa i requisiti delle normative igieniche europee.
È imputrescibile, lavabile in lavastoviglie e sterilizzabile.
Garantisce un taglio di lunga durata. I découpoir sono un pezzo unico, quindi facili da pulire.

Questa scatola comprende i seguenti diametri:

  • Ø 3,5 cm
  • Ø 4,5 cm
  • Ø 5,5 cm
  • Ø 6,5 cm
  • Ø 7,5 cm
  • Ø 8,5 cm
  • Ø 9,5 cm

  • Confezione: scatola da 7 taglierine
  • Marca: Matfer
Più informazioni

Per saperne di più su... Exoglass®:
Prodotto esclusivo di Matfer, l'Exoglass® è un materiale composito che consente sia la colorazione regolare delle preparazioni sia un'ottima diffusione del calore per le ricette più complesse.

Proprietà dell'Exoglass®

  • Anti-aderente
  • Indeformabile e rigido.
  • Inossidabile e lavabile in lavastoviglie
  • Passa dal congelatore al forno (da - 20 °C a + 250 °C)

Non è necessario ungere se l'impasto contiene materia grassa.
Tuttavia, si consiglia di ungere per il gusto e la colorazione dell'impasto.
Gli stampi in Exoglass® hanno il vantaggio di una bassissima inerzia al calore. Possono essere maneggiati in modo sicuro nel giro di pochi secondi dall'uscita dal forno. Lo sformatura è impeccabile!

Punti fedeltà

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