Scatola di 8 taglierine rotonde semplici pari, Exoglass® (Ø da 3 a 10 cm).
Il materiale composito sviluppato da Matfer con il marchio Exoglass® soddisfa i requisiti igienici.
È imputrescibile, lavabile in lavastoviglie e sterilizzabile.
Garantisce una affilatura duratura della taglierina découpoir.
Sono un pezzo unico quindi facili da pulire.
Conserva sempre la sua forma originale.
Questa scatola comprende i seguenti diametri:
Per saperne di più su... Exoglass®:
Prodotto esclusivo di Matfer, l'Exoglass® è un materiale composito che consente sia la colorazione regolare delle preparazioni sia un'ottima diffusione del calore per le ricette più complesse.
Proprietà dell'Exoglass®
Non è necessario ungere se l'impasto contiene materia grassa.
Tuttavia, si consiglia di ungere per il gusto e la colorazione dell'impasto.
Gli stampi in Exoglass® hanno il vantaggio di una bassissima inerzia al calore. Possono essere maneggiati in modo sicuro nel giro di pochi secondi dall'uscita dal forno. Lo sformatura è impeccabile!
Con l'acquisto di questo prodotto si guadagna :
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* Utilizzabile per 1 anno
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