Scoprite le albicocche dolci semi-cotte accuratamente selezionate da Marc Peyrey.
Raccolte a maturazione e snocciolate, vengono sottoposte a un processo di essiccazione basato su un concetto che ne preserva appieno il sapore e la consistenza morbida.
Spesso utilizzate come integratore energetico per gli sportivi di resistenza, in particolare per gli escursionisti, coprono efficacemente il loro fabbisogno energetico.
Le albicocche sono un ingrediente versatile, apprezzato in clafoutis, macedonie, crostate, torte e pane. Si abbina anche a carni come arrosti, petto d'anatra o tajine.
Valori nutrizionali per 100 g :
Energia Kcal 236
Energia kJ 987
Grassi 0g
di cui acidi grassi saturi 0g
Carboidrati 57g
Zuccheri 29g
Proteine 2g
Sale <0,05g
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