Prugne d'Ente semicotte

300 g

Marc Peyrey

Scoprite le prugne d'Ente, succose, carnose e semicotte della famosa casa di Marc Peyrey.

Grazie alla generosità della stagione, le prugne d'Ente hanno sviluppato tutta la dolcezza e il sapore necessari per creare un prodotto di qualità eccezionale.

Per preservare la morbidezza e l'autenticità del frutto, Marc Peyrey ha sviluppato una tecnica di essiccazione innovativa. Questo metodo preserva la morbidezza e gli aromi dei frutti raccolti nel Lot-et-Garonne, eliminando la necessità di reidratarli. La polpa di questo frutto maturo conserva tutta la sua presenza e il suo succo concentrato delizierà le vostre papille gustative.

Simili alle prugne tradizionali, le prugne semicotte d'Ente si abbinano perfettamente a una varietà di piatti come tajine, coniglio e faraona, e possono essere incorporate in dessert come fars, torte, clafoutis e macedonie.

• Senza coloranti, conservanti e zuccheri aggiunti.
• Ingredienti: Prugne Ente intere con nocciolo.
• Confezione: sacchetto da 300 g
• Origine: Ente, Francia
• Da consumarsi preferibilmente entro: 12 mesi in confezione originale chiusa. Dopo l'apertura, conservare per 2 settimane in frigorifero.