Questi piccoli boccioli di rosa essiccati sono ideali per decorare dolci o biscotti, aggiungendo una piacevole consistenza croccante e un tocco di rilievo alle tue ricette. Nonostante siano un po' spessi (ogni bocciolo misura tra 1 e 2 cm), aderiscono facilmente a glassa o crema.
Applicazioni:
I boccioli di rosa essiccati possono essere inclusi in piatti di carne, pesce, insalate, tapas o cocktail. L'utilizzo di fiori commestibili in cucina o pasticceria è ancora limitato, nonostante siano gustosi, salutari e apportino un notevole effetto visivo.
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