Il tartufo spezzato, un delicato frammento di questo tesoro terrestre, offre un'esperienza culinaria sottile e raffinata. I tartufi, provenienti dalle radici sotterranee del fungo Tuber, hanno un sapore unico e sono sempre più apprezzati da chef e appassionati di cucina. Questi tartufi spezzati vengono ottenuti dopo una prima bollitura e presentano una consistenza tenera. Il loro sapore intenso si sposa perfettamente sia con ricette gourmet che con piatti tradizionali, come purè fatto in casa, pasta fresca o brouillade. Presentati in una bottiglietta da 25 g, sono facili da utilizzare e aggiungono una nota legnosa e leggermente muschiata alla vostra cucina.
Analisi nutrizionale per 100 g:
Valore energetico: 174 kj / 42 kCal
Grassi: 0,5 g
Di cui acidi grassi saturi: 0,1 g
Proteine: 3,4 g
Carboidrati: 6 g
Di cui zucchero: 0,5 g
Fibre: 0 g
Sale: 1,2 g
Allergeni: nessuno
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