Tagliatelle agli Spinaci

250 g

Les Belles D'Antan

Scopri le Tagliatelle agli Spinaci de Les Belles d'Antan!

L'aggiunta degli spinaci conferisce loro una distintiva tonalità verde e un sapore deliziosamente aromatico che incanterà il tuo palato. Perfette come accompagnamento a pesce, carni bianche, verdure, e arricchite con un tocco di Parmigiano.

La meticolosa preparazione di queste tagliatelle agli spinaci rispetta rigorosamente le tradizioni ancestrali e beneficia di un processo di essiccazione deliberatamente lento.

Patrick Cadix, Maestro Pastificio, seleziona con assoluta precisione le migliori varietà di spinaci per garantire una qualità eccezionale.

Queste paste sono realizzate con acqua di sorgente, grano duro francese e spinaci, plasmate con stampi in bronzo, conferendo loro un carattere unico. Il processo di essiccazione graduale e la qualità della semola utilizzata rendono queste tagliatelle particolarmente digeribili.

Durante la preparazione, prediligi l'uso di una pentola capiente, aggiungendo 1 litro d'acqua ogni 100 g di tagliatelle secche, ovvero circa 3 litri d'acqua per cuocere 250 g di tagliatelle. Immergi le tagliatelle in acqua bollente, quindi segui il tempo di cottura indicato sull'etichetta non appena l'acqua riprende a bollire. Successivamente, scola e servi caldo! Buon appetito!

Tempo di cottura molto rapido: 5-6 minuti.

• Ingredienti: Semola di grano duro extra fine (glutine), 4% polvere di spinaci, acqua di sorgente.
• Data di scadenza: 36 mesi
• Origine: Francia