Tagliatelle al Limone

250 g

Les Belles D'Antan

Assapora l'originalità delle Tagliatelle al Limone delle Belles d'Antan e lasciati sorprendere da questa delizia dai profumi italiani!

La loro delicata infusione di scorza di limone conferisce loro una tonalità distintiva e un sapore squisito che delizierà i tuoi sensi. Ideali come contorno per pesce, carni bianche, verdure e arricchite da un tocco di Parmigiano.

La meticolosa preparazione di queste tagliatelle al limone rispetta rigorosamente le tradizioni ancestrali e beneficia di un processo di essiccazione deliberatamente lento.

Sotto la supervisione esigente di Patrick Cadix, Maestro Pastaio, vengono selezionate con rigore solo le migliori scorze di limone per garantire una qualità eccezionale.

Queste paste sono realizzate con acqua di sorgente francese, grano duro e scorza di limone, plasmate con cura utilizzando stampi in bronzo, conferendo loro una caratteristica distintiva. Il processo di essiccazione graduale e la qualità della semola utilizzata rendono queste tagliatelle straordinariamente digeribili.

Durante la preparazione, prediligi l'uso di una pentola capiente aggiungendo 1 litro di acqua per 100 g di tagliatelle secche, ovvero circa 3 litri d'acqua per cuocere 250 g di tagliatelle. Immergi le tagliatelle in acqua bollente, quindi segui il tempo di cottura indicato sull'etichetta una volta che l'acqua riprende a bollire. Successivamente, scola e servi caldo! Buon appetito!

Tempo di cottura molto rapido: 5-6 minuti.

• Ingredienti: Semola di grano duro extra fine (glutine), 4% polvere di limone, acqua di sorgente.
• Data di scadenza: 36 mesi
• Origine: Francia