Tagliatelle al Peperoncino d'Espelette

250 g

Les Belles D'Antan

Riscopri i Sapori Autentici del Paese Basco con le Tagliatelle al Peperoncino d'Espelette AOC de Les Belles d'Antan!

Queste tagliatelle sono confezionate con meticolosità, seguendo scrupolosamente le tradizioni secolari e beneficiando di un processo di essiccazione lento.

Patrick Cadix, Maestro Pastificio, seleziona con rigore le migliori varietà di grano duro francese per garantire una qualità eccezionale.

Sono realizzate con acqua di sorgente, grano duro francese e peperoncino d'Espelette AOC del Paese Basco, utilizzando stampi in bronzo, conferendo loro un carattere eccezionale. Il lento processo di essiccazione e la qualità della semola utilizzata rendono queste paste altamente digeribili.

Durante la preparazione, assicurati di utilizzare una pentola spaziosa, aggiungendo 1 litro d'acqua per ogni 100 g di tagliatelle secche, ovvero circa 3 litri d'acqua per cuocere 250 g di tagliatelle. Immergi le tagliatelle in acqua bollente, poi segui il tempo di cottura indicato sull'etichetta a partire dalla ripresa dell'ebollizione. Successivamente, scola e servi caldo! Buon appetito!

Tempo di cottura molto rapido: 4-5 minuti.

• Ingredienti: semola extra fine di grano duro (glutine), polvere di peperoncino d'Espelette 4%, acqua di sorgente.
• Da consumare preferibilmente entro: 36 mesi
• Origine: Francia
• Peso netto: 250 g