Pepe di Timut

45 g

Max Daumin

Scopri il pepe Timur di Max Daumin e lasciati sorprendere dai suoi aromi. Conosciuto anche come Timut, questo pepe proviene dal Nepal dove è chiamato Timur.
Raccolto in modo biologico in montagne selvagge del Nepal, ha potenti sapori di pompelmo e fiori esotici.
Il suo sapore incredibilmente ricco aggiunge un tocco notevole ai tuoi piatti di frutti di mare, insalate, piatti asiatici, pollo, dolci e cioccolati.
Con note di agrumi di pompelmo e yuzu, questa bacca è una vera scoperta gustativa.
Come i suoi cugini del Sichuan, il suo sapore anestetico porta un tocco aggiuntivo alle tue preparazioni di pesce, crostacei e pollame.
Lascia libera la tua immaginazione per scoprire nuove combinazioni aromatiche.
In pasticceria, questo pepe può anche impreziosire frutta e cioccolato. Usalo per esaltare i tuoi piatti di frutti di mare, insalate, piatti asiatici, pollo, dolci e cioccolati.

• Provenienza: Jhapa , Nepal
• Peso netto: 45 g
• Confezione: Sacchetto di carta kraft con zip