Senape alla vecchia maniera con peperoncino di Espelette DOP prodotta in Francia dal Maestro artigiano di "Confitures de Haute Soule".
Una senape perfettamente bilanciata che si abbina con gusto alle carni di maiale, manzo, vitello e pollame.
Viene utilizzata come ingrediente di salse calde o fredde abbinandola, ad esempio, a una crema liquida.
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