Miscela di pan d'épice 130 g

Mélodie Gourmande

Ecco una miscela speciale di pan d'épice perfettamente bilanciata.
È ideale nella preparazione di questa specialità alsaziana ma anche in cucina per accompagnare foie gras poêlé, anatra magret, pollo, maiale e qualche tipo di pesce...

Consiglio di Chef Philippe: mi piace usarlo con una polenta di grande roux basco e qualche filetto di triglie, appena pescate, un pizzico di olio d'oliva e un pizzico di fleur de sel.

• Peso netto: 130 g
• Ingredienti: cannella, anice, zenzero, noce moscata, chiodi di garofano
• Periodo di validità: circa 24 mesi
• Confezione: barattolo richiudibile da 330 ml