Pepite di cioccolato al latte - Sublimes 29%
400 g

Weiss

Name: Pepite di cioccolato al latte - Sublimes 29% - 400 g - Weiss
Brand: Weiss
SKU: wei-1122525
Price: 12.8 EUR
Availability: InStock
Rating: 5.0 (2 reviews)

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Pepite di cioccolato al latte - Sublimes 29% - 400 g - Weiss

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Descrizione

Ideali per cucinare!
Presentate in una bellissima scatola di metallo, una novità, le Sublimes di cioccolato al latte Weiss sono pepite di cioccolato pensate esclusivamente per la tua pasticceria e viennoiserie.
A differenza dei cioccolati per pasticceria, le Sublimes mantengono la forma e la consistenza di gocce di cioccolato dopo la cottura.
Queste pepite sono ideali come aggiunta o per la presentazione di muffin, biscotti, madeleine...
Prodotto senza glutine e senza OGM.
Vedi le ricette: foto 3 e 4

DDM: 24 mesi dalla data di produzione
Ingredienti: zucchero, latte in polvere, burro di cacao, fave di cacao, emulsionante: lecitina di soia Senza OGM
Confezione: scatola da 400 g
Marca: Weiss

Più informazioni

Insediatasi a Saint-Etienne nel 1882, la cioccolateria Weiss è una delle più antiche cioccolaterie francesi.
Da più di 130 anni crea tipologie di cioccolato eccezionali seguendo il processo completo di creazione del cioccolato, dalla fava di cacao fino alla barretta o alla pastiglia.
Queste miscele delle migliori varietà di cacao sono riconosciute da tutti i professionisti della pasticceria mondiale.
Pioniera nell'innovazione e vincitrice di numerosi premi, la cioccolateria creata da Eugène Weiss è stata riconosciuta dal 2014 come Azienda del patrimonio vivente, garanzia di un know-how unico.

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