Questi cerchi in acciaio inossidabile 18/10, realizzati in Francia, sono caratterizzati da bordi arrotondati e da una finitura perfetta e accurata che conferiscono loro una elevata robustezza. Possono essere utilizzati direttamente su una teglia o su un tappetino da cottura. L'impasto si adatta perfettamente alla forma del cerchio, per un risultato dai contorni netti.
Essenziale per:
Il dressage: un'accurata presentazione artistica.
La cottura: un risultato che abbina la forma dello stampo a una colorazione perfetta e a una buona distribuzione del calore.
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