Bastoncini di mandorle sbiancate sono ottenuti dal frutto dell'albero di mandorlo, che viene precedentemente sgusciato e sbucciato prima di essere ridotto in pezzi allungati.
Optate per la comodità utilizzando queste mandorle precedentemente trasformate in bastoncini di circa 1,5 cm.
Sono ideali per arricchire le vostre preparazioni, che siano salate o dolci, sia come decorazione su una crostata ai frutti che incorporate in una salsa.
Semplificate il vostro lavoro culinario adottando queste mandorle pronte all'uso, offrendo un tocco di raffinatezza e sapore a tutte le vostre creazioni.
Potete usarle nei vostri mendicanti al cioccolato, nei vostri glassaggi in stile rochers, così come sono o leggermente tostate per esaltarne gli aromi.
VALORI NUTRIZIONALI
Energia: 2610 kJ / 631 kcal
Grassi: 52,5 g
di cui Grassi Saturi: 3,95 g
Carboidrati: 8,76 g
di cui Zuccheri: 4,63 g
Proteine: 25,8 g
Sale: 0,05 g
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