Pralinato artigianale 50% mandorle/nocciole
500 g
Meilleur du Chef

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Pralinato artigianale 50% mandorle/nocciole - 500 g - Meilleur du Chef
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Peso :
500 g
1 kg
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Descrizione
Prodotto in FranciaProduzione locale

Questo pralinato artigianale è prodotto in Francia, nel cuore dei Paesi Baschi, rispettando il prodotto e la ricetta tradizionale senza l'aggiunta di conservanti e lecitina di soia.
Composto da una miscela tostata e frantumata di almeno il 50% di frutta secca e di zucchero, il pralinato è generalmente utilizzato in confetteria per il ripieno di cioccolato o dolci di pasticceria.

  • Ingredienti: mandorle 25%, nocciole 25%, zucchero 50%
  • Senza aggiunta di conservanti o lecitina di soia
  • Confezione: vasetto richiudibile
  • Conservazione: non riporre in frigorifero. Basta chiudere bene il barattolo.
  • Applicazioni: base per torte, Paris-Brest, base per tartine, piatti dolci/salati, ecc.
  • Peso: 500 g
Più informazioni

Analisi nutrizionale per 100 g:
Valore energetico: 2158 kj / 518 kCal
Grassi: 30,45 g
di cui acidi grassi saturi: 2,63 g
Carboidrati: 48,45 g
compresi gli zuccheri: 48,20 g
Proteine: 9,55 g
Fibra: 5,15 g
Sale: 0,02 g
Allergeni: nocciola, mandorla, possibili tracce di altra frutta a guscio

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