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Le blender est un petit appareil électrique, composé d'un bol (généralement en verre) et de lames rotatives. On s'en sert généralement pour la préparation de fruits et légumes en soupes ou smoothies, mais également pour broyer des aliments ou des glaçons.
Meilleur du chef vous propose des blenders avec des bols à capacité allant de 1.25L jusqu'à 4L.
Le blender Vitamix Pro 750 est le "sous-chef" par excellence pour toutes les cuisines de maison. Offrant 5 programmes automatiques pour smoothies, soupes chaudes, desserts glacés, purées et nettoyage, ainsi que son bouton de contrôle à vitesse variable et sa fonction d'impulsion, cette machine prépare chaque plat à la perfection.
Le blender électrique professionnel Lacor est l'appareil idéal pour mixer, émulsionner, broyer toutes sortes de préparations chaudes ou froides : purées, gaspachos, veloutés, crèmes, pistou... Il permet de broyer rapidement les éléments durs (glaçons, carcasse de homard...). Permet également de préparer smoothies, milk-shakes, jus de fruits ou légumes, coulis, glace pilée en un tour de main.
Le blender Santosafe Santos est l'appareil électrique idéal pour mixer, émulsionner et broyer toutes sortes de préparations chaudes ou froides : purées, gaspachos, veloutés, crèmes, pistou, etc. Il permet de broyer rapidement les éléments durs (glaçons, carcasse de homard...). Cet appareil est destiné aux restaurants, collectivités, hôpitaux, crèches, hôtels et glaciers.
Le mixer blender de bar Santos sera idéal pour vos boissons et cocktails. Son démontage facile vous permettra de le nettoyer rapidement.
Le blender électrique semi-professionnel Lacor est l'appareil idéal pour mixer, émulsionner, broyer toutes sortes de préparations chaudes ou froides. Avec sa puissance de 750 watts, il vous permettra de broyer rapidement les éléments durs (glaçons par exemple).
Il existe aussi le mixeur chauffant, de plus en plus populaire, il permet de cuire, mixer et garder les aliments au chaud pendant quelques heures.