Le moule Flexipan
, la révolution dans votre cuisine
Guy Demarle est un précurseur dans son domaine. Dans les années 60, il invente les premiers moules antiadhérents. Première révolution dans le monde culinaire. En 1989, les cuisiniers et pâtissiers découvrent les créations Flexipan, fabrication exclusivement française.
Flexipan est un matériau innovant, un assemblage de tricot de verre et de silicone, conférant aux moules Flexipan de nombreuses qualités. La première qualité d'un moule Flexipan est son côté souple et antiadhérent. D'autre part, le moule Flexipan est indéchirable et dispose d'une grande longévité (jusqu'à 3000 utilisations).
Depuis plus de 20 ans, les professionnels de la cuisine utilisent les moules Flexipan pour réaliser leurs recettes salées comme sucrées.
Le moule Flexipan pour toutes vos envies
Flexipan offre une large une gamme de que vous pouvez trouver sur MeilleurduChef.com. Les moules Flexipan ont des formes variées et originales qui satisferons toutes vos envies. Retrouvez sur MEILLLEURduCHEF.com le moule Flexipan pour réaliser madeleines, financiers, cakes et muffins. Vous pourrez réaliser des entremets de formes rondes, carrées, en forme de cœur et d'autres formes plus originales.
MeilleurduChef.com vous propose des moules Flexipan professionnel que vous soyez amateurs ou experts. Réalisez préparations salées ou sucrées avec les moules Flexipan qui peuvent endurer des centaines de cuisson avant de se détériorer. Ils supportent des températures allant de -40°C à +260°C. La cuisson se fait de façon homogène donnant un résultat parfait à votre création.
Avant cuisson, veillez à bien remplir le moule Flexipan. Vous pourrez le disposer sur une grille ou plaque perforée afin que la chaleur circule mieux. Ensuite, le démoulage se fera rapidement en retournant ou en déformant le moule. N'utilisez surtout pas un couteau, vous risquerez d'abimer le produit.
