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Adepte du "tout fait maison" depuis de nombreuses années, quand je repense aux heures de cuisson et aux ingrédients qu'il faut pour réaliser un bon jus de bœuf, ce produit Ariaké est parfait, tant en goût qu'en facilité d'utilisation et, à mon avis, le prix n'est pas excessif.
Je l'ai utilisé en additif pour un ragoût de morilles.
C'est une excellente base à avoir en réserve ou au congélateur.