Fond de volaille en pâte
500 g

Référence : 131001
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Fond de volaille en pâte - 500 g - Ariake
Fond de volaille en pâte - 500 g - Ariake
Fond de volaille en pâte - 500 g - Ariake
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Description

La gamme Ariake est devenue une référence dans la restauration pour la qualité de ses produits.
N'utilisant que des produits nobles et ensuite réduits à basse température pour en préserver tous les arômes et ses qualités organoleptiques, ce fond est ensuite réduit pour obtenir une pâte ou glace riche en goût.
A noter que ce produit est totalement naturel, sans glutamate, sans huile végétale, sans arômes artificiels, ce qui fait de ce fond une réelle base de travail pour vos sauces et bouillons.
Ce fond de volaille vous permettra d'obtenir jusqu'à dix litres de sauces ou 16 litres de bouillon.
Conservation après ouverture : 3 semaines au frais (maximum 6°C).

Conseil de Chef Philippe : Ce produit peut être congelé en petites portions pour une utilisation ultérieure.

  • Ingrédients et valeurs nutritionnelles : voir photo 2 et 3
  • Poids : 500 g
  • Marque : Ariake
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Conservation à l'abri de la lumière et de l'humidité.
Bien refermer le couvercle après utilisation afin de garder l'étanchéité du pot.

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Fond de volaille en pâte - 500 g - Ariake
Excellent !
Comme pour le fond de veau...
Quel temps gagné par rapport à le faire soi-même (avec le temps, on a moins le temps...) !
La contenance est importante, mais bon, une cuillère et on pioche dans le pot au congélateur...
2 internaute(s) sur 2 ont trouvé ce commentaire utile.
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nascar76 16 septembre 2020 Achat vérifié
Fond de volaille en pâte - 500 g - Ariake
Conservation fonds en pâte
J'utilise les fonds Ariaké depuis des années.Pour les conserver,je met le pot directement au congélateur et je prélève a la petite cuillère la quantité qu'il me faut.La pâte est un peu épaisse,mais se prélève très facilement.
4 internaute(s) sur 5 ont trouvé ce commentaire utile.
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cramval 28 janvier 2019 Achat vérifié
Fond de volaille en pâte - 500 g - Ariake
Fond de volaille en pâte - 500 g - Ariake
Pas encore essayé, mais si c’est comme le fond de veau, je ne pense pas être déçue.
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MarylineC. 11 avril 2024 Achat vérifié
Fond de volaille en pâte - 500 g - Ariake
Fond de volaille Ariaké
Parfait, très bon goût, parfume très bien. Comme le fond de veau ou de poisson, jamais déçu avec les produits Ariaké. Je recommande vivement ce produit.
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Celine91* 11 février 2022 Achat vérifié
Fond de volaille en pâte - 500 g - Ariake
Fond de Volaille au top
Ca fait tres longtemps que j'en utilise, je le conserve au frigidaire et ce produit ne bouge pas, malgré plusieurs mois.
Petite bonne nouvelle de savoir que son prix avait baissé mais très déçu de voir que les frais de ports ont augmenté...
Sinon produit de super qualité et bcp plus riche et moins salé que des bouillons de super marché...
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tomasina 26 octobre 2021 Achat vérifié
Fond de volaille en pâte - 500 g - Ariake
Excellent produit
Idéal, voir indispensable, pour la cuisine et les cuisinier(e)s
Je mets les pots au congélateur et je prend ce dont j'ai besoin à chaque fois.
C'est ma deuxième commande (volaille et veau).
J'adore !!!!
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enayram 29 septembre 2021 Achat vérifié
Fond de volaille en pâte - 500 g - Ariake
fond de volaille ariake

parfait comme le fond de veau et aussi pratique a utiliser
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jardinerie 22 octobre 2019 Achat vérifié
Fond de volaille en pâte - 500 g - Ariake
Amazing
Absolutely fantastic. Deep, rich flavor with not too much salt at all. This isn't bullion, it's much more substantial and complex. Great for soups and sauces.
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gearpage 6 juin 2019 Achat vérifié
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